כירורג - פה ולסת
בוגר הפקולטה לרפואת שיניים של אמסטרדם, הולנד.(DMD)
בוגר תוכנית ההתמחות לפה ולסתות בקריה הרפואית רמב"ם.
השתלם בכירורגיה אורתוגנטית בבית החולים האונברסטאי של ציריך,שוויץ
עבר תת התמחות בעיוותי פנים בילדים בבית החולים של אוניברסיטת צפון קרוליינה, ארה"ב
שם קיבל תואר של Adjunct Assistant Professor in Plastic and Reconstructive Surgery
מכהן כחבר בועדה הבינלאומית של ארגון ה – American Cleft Palate – Craniofacial Association
עוסק בעיקר בניתוחים לתיקון מומים מולדים בילדים וכמו כן בטראומות מקסילו-פצאליות.
פרסם והציג עבודות בתחום מומים מולדים בילדים בספרות מקומית ובינלאומית.
ד"ר עומרי אמודי, מגיע למרפאת שיניים בקריות של ד"ר אסף וולף על מנת להבטיח במקרים מסוימים את רמת הטיפול הגבוהה ביותר שניתן לתת.